Vinice

Skvělé víno začíná ve vinici. Vinice Sequoia Grove leží v srdci Rutherfordu, jedné z nejuznávanějších apelací Napa Valley a oblasti proslulé výjimečným Cabernet Sauvignon.

Jedinečný terroir Rutherfordu spojuje hluboké, dobře odvodněné aluviální půdy, dostatek slunečního svitu a teplé dny, které vyvažují chladné noci a mlhy přicházející ze San Pablo Bay. Tyto podmínky umožňují hroznům dosáhnout pozoruhodné hloubky a koncentrace, a přitom si zachovat eleganci, jemnost a vyváženost typickou pro styl Sequoia Grove.

Naše dvě vlastní vinice představují dva odlišné projevy tohoto výjimečného místa. Sequoia Grove Estate Vineyard o rozloze 24 akrů, která obklopuje vinařství, a Tonella Estate Vineyard o rozloze 50 akrů se nacházejí v Rutherfordu, rozdílné půdní podmínky však každé z nich propůjčují osobitý charakter. Půdy Sequoia Grove Estate jsou ovlivněny dávnými mořskými sedimenty a materiálem z pohoří Mayacamas, zatímco půdy vinice Tonella odrážejí vulkanický původ pohoří Vaca na východě.

Cabernet Sauvignon je srdcem našich vinic, náš přístup však sahá daleko za hranice jediné odrůdy či lokality. Díky dlouhodobým vztahům s předními pěstiteli napříč Napa Valley pracujeme s vinicemi vybranými pro jejich jedinečné půdní podmínky, klima a nadmořskou výšku. Kolekce The Vineyard Series tuto rozmanitost oslavuje prostřednictvím vín z jednotlivých vinic, která nechávají vyniknout charakter každého místa.

Věříme, že každé víno by mělo vyprávět příběh místa, odkud pochází. Pečlivým, udržitelným hospodařením a minimálními zásahy ve vinici se snažíme zachovat osobitost jednotlivých poloh a vytvářet vína s autentickým charakterem svého původu.